今月のおすすめ
内山農園の旬を迎えた野菜や果物たちをご紹介します。一年を通して何でも手に入る時代ですが、旬のものは美味しさも栄養も違います！！四季がある日本ならではの『旬』のものを、ぜひ味わってみてくださいね。
＊内山農園では、100％有機肥料を使用し、農薬は極力使用せずに野菜を育てています＊
≪お知らせ≫
◆8月のおすすめ
- お米（コシヒカリ／こしいぶき／つきあかり／なつひめ／リゾット米）
- お待たせしました！令和8年産のお米、始まりました。今年は新品種『なつひめ』からスタート！
その後、つきあかり、こしいぶき、コシヒカリ…と順次出荷可能になっていきます。スーパーなどの店頭には並びませんので、ご用命は直接内山農園のECサイトへお願いいたします。 
- なす
- 少しずつ採れてきました。夏野菜の定番ですよね！和洋中、どんなお料理にも使えて、ごはんに合うおかずになってくれる、頼れる野菜です。トゲのない品種なのもうれしいです。
- きゅうり
- こちらも夏の定番野菜。飲食店様には、まだ大きくなる前の小さいきゅうりが付いた『花きゅうり』が人気です。いつものサイズはスーパーで見つけてくださいね。
- 空芯菜（エンツァイ）
- 葉っぱの形が特徴的な、中華の食材としてよく使われる野菜です。その名の通り、茎が空洞になっているんですよ。炒め物に最適なので、たまには夏ならではのお野菜を使ってみるのもいいのではないでしょうか？
- つるむらさき
- まだまだ認知度は低めですが、夏のお浸しにおススメしたいお野菜です。茹でると少しぬめりが出て、味はホウレンソウに似ています。見慣れないお野菜は手に取りづらいかもしれませんが、ぜひ一度お試しください。
- ベビーリーフ 各種
- 内山農園では、こんな小さなお野菜も育てているんですよ♪写真は左からレッドソレル、コーラルリーフ、スイスチャード。写真にはありませんが、ルッコラやアマランサスも人気です。他にも季節によって品種を変え、年間を通して５～８種類のリーフを育てています。主に付け合わせや彩り用に、飲食店様にご利用いただいています。が、たま～にスーパーの店頭に並ぶこともあります。見かけたらぜひお試しくださいね♪また、ご興味ある飲食店様はこちらから⇒
◆ 旬の内山農園セット
お米や旬の野菜・果物など、5～6種類をセットにしてお届けします。
（内容は季節によって異なります。）
※4～6月上旬は品目が少なくなるためお休みとさせていただきます。
* 全国発送承ります。（送料別）
* その他、ご要望がございましたらお気軽にご相談ください。
