内山農園の今月のおすすめ♪

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今月のおすすめ

内山農園の旬を迎えた野菜や果物たちをご紹介します。一年を通して何でも手に入る時代ですが、旬のものは美味しさも栄養も違います！！四季がある日本ならではの『旬』のものを、ぜひ味わってみてくださいね。
さらに、お取り扱い頂いている飲食店様からのおすすめメニューもご案内していきます。そちらもお楽しみに♪

＊内山農園では、100％有機肥料を使用し、農薬は極力使用せずに野菜を育てています＊

◆ 7～8月のおすすめ

小松菜　1袋￥100～: 3月末からお休みしていた小松菜、ようやく始まりました！内山農園の代名詞とも言える小松菜ですが、お休みの間心待ちにしてくださるお客様もいらっしゃいます。生でも食べられる小松菜、ぜひご賞味ください。
サラダケール　1袋￥100～: この野菜、ご存じでしょうか？青汁にも使われている、今注目の野菜です。苦いイメージがありますが、なぜか内山農園のケールは苦くないんです！彩りも良く、アクセントのあるサラダができちゃいますよ♪チリチリの葉っぱも可愛いです。
玉ねぎ　1袋￥120～: 今シーズンは、暖冬の影響で春先のとう立ちに悩まされましたが、何とか収穫を迎えられました。紫玉ねぎも良く育ってくれましたよ～。どんなお料理とも相性抜群、有機肥料で育てた甘い玉ねぎです！
バジル　1パック￥100: ピザやパスタには欠かせないハーブ。でもフレッシュなバジルは苦手…という方も大丈夫！電子レンジで簡単にドライにすることができるんです。市販のドライのものより、手作りしたものは色が全然違います。一度試してみてくださいね。
アスパラ　1束￥180くらい（グリーン）: 沢山ではないのですが、ちょっとずつ採れてきたので♪見慣れたグリーンと、瓶詰でしか見たことないホワイト。でも瓶詰ではありません！ホワイトは主に飲食店様向けに育てていますので、店頭では見かけることがないかもしれません。。（どうしても欲しい！という方は、直接お問合せください。）
つるむらさき　1袋￥100～: 昨年から作っているお野菜です。当初、興味がなかったスタッフも、食べてみて大好きになってしまいました。食べ方はシンプルにお浸し。ぬるっとした食感が、後を引く美味しさなんです。店頭で見かけたらぜひ！