今月のおすすめ
内山農園の旬を迎えた野菜や果物たちをご紹介します。一年を通して何でも手に入る時代ですが、旬のものは美味しさも栄養も違います!!四季がある日本ならではの『旬』のものを、ぜひ味わってみてくださいね。
さらに、お取り扱い頂いている飲食店様からのおすすめメニューもご案内していきます。そちらもお楽しみに♪
*内山農園では、100%有機肥料を使用し、農薬は極力使用せずに野菜を育てています*
◆ 4、5月のおすすめ
- アスパラガス(グリーン&ホワイト)
- 内山農園のアスパラガスが、早くも最盛期を迎えつつありますwサラダにソテーにアレンジも多彩!スーパーなどで見かけたら、ぜひ一度お試しください!
- お米(コシヒカリ/こしいぶき)
- 内山農園では、『コシヒカリ』と『こしいぶき』という品種を栽培しています。甘く、しっかりモチモチした食感のコシヒカリと、粘りは控えめ、甘みはさっぱりとした食味のこしいぶきです。HPお問い合わせページから、直接ご注文いただくことができます。また、新潟直送計画、ポケットマルシェ、食べチョク、村の鍛冶屋さんでもお取り扱い頂いています。ぜひ内山農園のお米をご賞味くださいね!
- ベビーリーフ 各種
- 内山農園では、こんな小さなお野菜も育てているんですよ♪写真は左からレッドソレル、コーラルリーフ、スイスチャード。写真にはありませんが、セルバチコやアマランサスも人気です。他にも季節によって品種を変え、年間を通して5~8種類のリーフを育てています。主に付け合わせや彩り用に、飲食店様にご利用いただいています。が、たま~にスーパーの店頭に並ぶこともあります。見かけたらぜひお試しくださいね♪また、ご興味ある飲食店様は、一度直接お問合せください☆
◆ 旬の内山農園セット
お米や旬の野菜・果物など、5~6種類をセットにしてお届けします。
(内容は季節によって異なります。)
※4~6月上旬は品目が少なくなるためお休みとさせていただきます。
* 全国発送承ります。(送料別)
* その他、ご要望がございましたらお気軽にご相談ください。
おすすめメニューのご紹介
内山農園の野菜や果物を、美味しく変身させてくださっている飲食店様から、おすすめのメニューをご紹介いただきました。皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね。
≪0256bistro&meals≫
≪野菜の食卓ベジテーブル≫